Şişli’de Ramazan Sofraları Dayanışmayla Kuruluyor
Şişli Belediyesi Aşevinde Kazanlar Ramazan’ın Bereketiyle Kaynıyor
İstanbul — Şişli Belediyesi, Ramazan ayı boyunca ihtiyaç sahibi vatandaşlara yönelik yemek desteğini artırarak sürdürüyor. Belediye bünyesindeki Şişli Aşevi’nde, Ramazan’ın bereketiyle kaynayan kazanlarda hazırlanan yemekler her gün yüzlerce haneye ulaştırılıyor.
Yıl boyunca dayanışma ve paylaşma faaliyetlerinin yürütüldüğü aşevinde, Ramazan ayıyla birlikte kapasite ve menü içeriği güncellendi. Günün ilk saatlerinde başlayan hazırlık sürecinde toplam 26 personel görev yapıyor. Uzman gıda mühendisleri tarafından kalori hesapları yapılarak belirlenen menüler, usta aşçılar tarafından hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlanıyor.
Aşevinde günlük 3 bin 200 kişilik yemek üretiliyor. Bu yemeklerin 1.400 öğünü, Şişli’de yaşayan 460 ihtiyaç sahibi haneye ulaştırılıyor. Yetkililer, Ramazan boyunca hem üretim hem de dağıtım sürecinin titizlikle sürdürüldüğünü belirtiyor.
Kreşler ve Bilim Evlerine de Destek
Belediyeye bağlı kreşlerde eğitim gören 600 çocuğa her gün üç öğün yemek aşevinde hazırlanıyor. Ayrıca Bilim Evleri’nden hizmet alan 200 öğrenci için sağlıklı atıştırmalıklar da yine aynı mutfakta üretiliyor.
Öte yandan Şişli’deki taziye evlerine de yemek desteği sağlanıyor. Belediye yetkilileri, Ramazan ayının dayanışma ruhunu büyüttüğünü vurgulayarak, ihtiyaç sahiplerine yönelik sosyal destek çalışmalarının artarak devam edeceğini ifade ediyor.
