“Anuga 2025’i Tatlandıran Türk Dokunuşu”
Her Yıl Ödül, Her Yıl İnovasyon: Chef Seasons Anuga Taste Top Innovations 2025’te Yine Sahneye Çıktı
Chef Seasons, Anuga 2025’te Yine Zirvede
Chef Seasons, dünya gıda sektörünün en prestijli buluşmalarından Anuga 2025’te bir kez daha uluslararası sahnede yerini aldı. Şirketin yenilikçi ürünü Balsamic Flakes™, uzman jüri tarafından 2025’in Top Innovation ürünlerinden biri olarak seçildi.
Binlerce başvuru arasından yalnızca 67 ürünün ödüle layık görüldüğü bu seçim, Chef Seasons’ın inovasyona, yaratıcılığa ve gastronomi dünyasında sınırları yeniden tanımlamaya adanmış vizyonunun güçlü bir uluslararası teyididir.
Balsamic Flakes, narin tuz kristallerini otantik balsamik sirkenin derinliğiyle buluşturan öncü bir gurme inovasyondur. Balsamik banyosunda, ilave aroma veya renklendirici olmadan, tamamen geleneksel yöntemlerle üretilir. Et, sebze ve salatalara tatlı–ekşi sofistike bir katman ekleyerek daha az sodyumla daha zengin bir lezzet sunar. Temiz içerikli, görsel açıdan çarpıcı ve çok yönlü kullanımıyla, İtalya’nın köklü mutfak mirasını modern lezzet mühendisliğiyle buluşturarak global vizyonun ve çok kültürlü mutfakların vazgeçilmez bir parçası olmuştur.
Chef Seasons İnovasyon ve İş Geliştirme Müdürü Ebru Yakın ödül hakkında şu açıklamada bulundu: “Chef Seasons olarak kategorileri dönüştürüyor ve tatların geleceğini şekillendiriyoruz. Anuga’da Top Innovation kategorisinde bu ürünümüzün seçilmesi, hem gurur verici bir onur hem de daha ilham verici, sağlıklı ve sürdürülebilir lezzet çözümlerini dünyaya sunma misyonumuzun güçlü bir teyididir” dedi.
Chef Seasons’ın Anuga Taste Top Innovations 2025’teki bu başarısı, şirketin yıllardır kazandığı uluslararası ödüllerin devamı niteliğinde olup, markanın küresel lezzet inovasyonundaki öncü rolünü bir kez daha pekiştirmektedir.
Chef Seasons, sürdürülebilirlik alanındaki çalışmaları, sorumlu tedarik yönetimi ve gezegene olumlu katkı sağlama taahhüdü ile öne çıkarak, SIAL Paris 2024’te de Kurumsal Sosyal Sorumluluk (KSS) girişimleri kapsamında ödüle layık görülmüştü.
KUTU KUTU
Öztürk: “Chef Seasons Türk gıda sektörünün uluslararası arenadaki gücünü bir kez daha gösterdi”
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Chef Seasons’ı Anuga Taste Top Innovations 2025’teki başarısından dolayı kutladı. Öztürk, “Anuga Taste Top Innovations 2025’te en iyiler arasında yer almak için başvuran 608 firma arasından üyemiz Chef Seasons’ın ödül kazanmasından büyük bir memnuniyet duyuyoruz. Bu başarı, ülkemizin potansiyeline olan inancımızı pekiştirirken Türk gıda sektörünün uluslararası arenadaki gücünü bir kez daha gösterdi” dedi.
“2025 yılında da sürdürülebilirlik, inovasyon ve kalite odaklı büyüme hedefimizi kararlılıkla sürdürüyoruz” diyen Öztürk şöyle devam etti: “Küresel pazarlarda artan etkinliğimiz, Türkiye’nin üretim kapasitesinin ve vizyoner girişimlerinin bir yansımasıdır. Anuga gibi dünyanın en prestijli gıda fuarları, Türk firmalarının yenilikçi ürünlerini tanıtarak global pazarlardaki konumlarını güçlendirmesi açısından büyük önem taşıyor. Üyelerimizin uluslararası platformlarda elde ettiği başarılar bizler için önemli bir motivasyon kaynağı. Her bir firmamızın emeği, Türkiye’nin gıda ihracatındaki ivmenin temelini oluşturmaktadır. Ege İhracatçı Birlikleri olarak, sektörümüzü daha ileriye taşımak ve dünyada güvenilir bir gıda tedarikçisi konumumuzu güçlendirmek için tüm paydaşlarımızla omuz omuza çalışmaya devam edeceğiz. Bu değerli başarısından dolayı Chef Seasons firmasını ve CEO’su Burak Hucuptan’ı içtenlikle tebrik ederim.”
Chef Seasons Hakkında
Chef Seasons; soslar, çeşniler ve yenilikçi gurme ürünler üreten, 40’tan fazla ülkeye ihracat yapan ve “sadece damaklarda değil, insanların yaşamlarında da anlamlı bir iz bırakmak” vizyonuyla hareket eden uluslararası bir markadır. Sürdürülebilirlik, temiz içerikli çözümler ve öncü ürün geliştirme odaklı yaklaşımıyla Chef Seasons, hem profesyonel mutfaklara hem de tüketicilere ilham vermektedir.
