Restoran sektörü kredi kartıyla bahşişte netlik istiyor
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Restoranlar ve Yiyecek-İçecek Hizmetleri Komitesi, kredi kartıyla bahşiş ödemesinin sektörde uzun süredir belirsiz olduğunu vurguladı.
İTO 17. Restoranlar ve Yiyecek-İçecek Hizmetleri Meslek Komitesi Başkanı Ebru Koralı, yiyecek-içecek ve restoran sektörünün doğrudan ve dolaylı olarak yaklaşık 2 milyon kişiye istihdam sağladığını belirterek, bahşiş uygulamasının çalışan gelirleri açısından kritik önem taşıdığına dikkat çekti.
Koralı, “Gönüllülük esasına dayanan ve kredi kartı üzerinden bahşiş ödemesine imkân tanıyan bu sistem; çalışanların emeğini koruyan, işveren ve tüketici haklarını da gözeten dengeli bir yapı sunuyor. Tüm ödemelerin kayıt altına alınmasını sağlayarak şeffaflığı güçlendiren bu model, çalışan gelirlerinin güvence altına alınması ve mali yapının sağlıklı işlemesi açısından sektöre önemli katkılar sağlıyor” dedi.
Sektör temsilcisi, “Uzun süredir üzerinde durduğumuz bu yaklaşımın en kısa sürede hayata geçirilmesini, sektörde emek veren milyonlarca çalışan adına son derece değerli buluyoruz” ifadelerini kullandı.
